Жароотсекатель для тандыра (диаметр 26-32 см)
1 200 ₴
- Нет в наличии
- Код: ЖароОтсек
Жароотсекатель для тандыра – это практичный девайс, помогающий контролировать жар. Он сделан из шамотной глины и обтянут металлом, чтобы не терялась форма и была возможность поднимать и ставить на дно тандыра при помощи кочерги.
Принцип работы жароотсекателя простой: угли из тандыра можно полностью удалить при помощи кочерги и совка. Но если вы хотите эффект «мангала», чтобы мясо было с «дымком», то угли необходимо оставить внутри. Но в таком случае жара будет слишком много, а от стекающего жира периодически будет возникать пламя. Поэтому продукт может пригореть. Чтобы этого избежать на уголь кладется жароотсекатель. Камень прогревается от остатка углей, а также остаются нагретыми стены. При этом сильного жара от угля нет.
При необходимости жароотсекатель снимается, и угли продолжают греть стенки. Такой подход позволяет значительно увеличить время работы тандыра. Кроме того, данный метод можно использовать для готовки зимой. Поэтому жароотсекатель для тандыра – отличный девайс, который дает возможность контролировать и сохранять жар.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Украина ТД |
| Страна производитель | Украина |
| Вес | 1 г |
| Состояние | Новое |
| Материал | Металл |
| Пользовательские характеристики | |
| Высота общая | 20 мм |
- Цена: 1 200 ₴